向世界展示“紫色名片”魅力——民革宁夏区委会建言加快我区葡萄酒产业开放发展获答复

　　自治区第十三次党代会明确提出打造改革开放热土，提升中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会等国家级平台影响力，推进国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设。

　　如何以更加开放的姿态推动葡萄酒产业高质量发展？民革宁夏区委会提交《关于加快我区葡萄酒产业开放发展的提案》，聚焦打造国际化高标准生产模式、建立全方位开放型营销体系、探索开放式融合化发展新路子等方面献计出力。

　　近日，提案办理单位宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会对提案办理情况进行答复。

　　 创新载体打造国际化高标准生产模式

　　民革宁夏区委会在《关于加快我区葡萄酒产业开放发展的提案》中指出，宁夏贺兰山东麓是世界葡萄酒主产区中的后起之秀，与欧美等葡萄酒主产区相比，葡萄酒产业从葡萄苗育种、酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造到葡萄酒衍生品开发等环节的科技研发与设备制造方面较为滞后。提案从建立葡萄酒技术引进平台、建立贺兰山东麓葡萄酒产品检验检测体系等多方面提出意见建议。

　　作为提案主办单位，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会在答复中介绍，我区对标对表国家技术创新中心建设标准，建设了宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心，将通过打造产业创新、人才集聚、成果转化三个高地，为产区内酒庄企业提供研发、中试、成果转移转化的开放式公共服务平台，提升产区整体科技创新和成果转化能力。

　　宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人表示，目前，该中心部分实验仪器设备已到位，参与的“葡萄酒陈酿期间橡木桶替代材料装备研制”揭榜挂帅项目、“宁夏葡萄酒产区布局区域化”成果转化项目已按计划进度开展相关研究和成果转化工作。

　　在强化产学研用联合攻关，增强高标准生产优势方面，我区搭建葡萄种苗综合性检测平台，完善产区苗木抽检制度，加强产区酿酒葡萄品种鉴定，保障葡萄酒产业种质资源安全。与联合国粮农组织、农业农村部、中国农业科学研究院共同合作开展“宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄园生态安全种植和资源循环利用”项目，形成葡萄酒产业生态安全种植和废弃枝条资源循环利用发展模式。

　　 依托产区优势 加大产业人才培育力度

　　民革宁夏区委会通过开展相关调研发现，区内高校葡萄酒专业人才培养缺乏“走出去”培养规划，大部分从业人员缺乏国际视野和战略眼光，对国际葡萄酒文化、葡萄酒生产、葡萄酒营销等方面缺乏深入了解，难以通过国际对比找到宁夏葡萄酒的风土特色，塑造宁夏葡萄酒的独特品质，限制产业的国际化发展道路。

　　对此，提案答复介绍，我区以宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业技术协同创新中心建设为契机，与中国农业大学、农业农村部葡萄酒加工重点实验室、中国农业科学院等高校院所建立深度合作关系，通过建立农业农村部企业重点实验室、专家试验站、合作开展项目等方式联合培养产业紧缺人才。

　　在加强人才平台建设方面，支持引导宁夏大学、宁夏农垦酒业公司与上海交通大学共建宁夏大学葡萄与葡萄酒现代产业学院，实现葡萄酒产业校校、校企协同育人，将人才培养、教师专业化发展、实训实习实践等有机结合，打造集产、学、研、转、创、用于一体，互补、互利、互动、多赢的实体性葡萄酒产业人才培养创新平台。

　　“今年2月至6月，我们开展中法葡萄酒学院线上课程录制工作，邀请国际品酒大师等法国专家录制法国及欧洲主要产酒国历史沿革、国际主要产区介绍等课程，拓宽宁夏葡萄酒行业专业人才国际视野。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人谈道，我区开展贺兰山东麓葡萄酒产业人才盘点工作，详细掌握产区葡萄酒产业优势龙头企业、人才资源、紧缺专业和急需紧缺人才需求等情况，针对性开展葡萄酒产业专场招聘会，努力打造技术能力较强、实践经验丰富、专业结构相对合理的人才队伍。

　　 加强“文旅酒”融合 推动产业开放发展

　　“我区已设计多条融酒庄与贺兰山东麓旅游景点于一体的旅游路线，但相比法国波尔多等产区，我区酒庄与景点之间的道路、指示牌、酒庄周边高品质的餐饮住宿等基础设施还比较欠缺，缺乏国际标准的接待能力。”提案建议，从完善酒旅融合发展的道路交通设施、酒庄基础设施，加大外媒宣传推介等方面持续发力，促进葡萄酒产业开放式融合化发展。

　　答复介绍，我区推进“葡萄酒+旅游”融合，以获评“全球葡萄酒旅游目的地”称号为契机，加快建设鸽子山葡萄酒文化旅游小镇，贺兰金山葡萄酒康养小镇图兰朵等酒旅融合项目，建设全国首个葡萄酒主题高端民宿旅游度假区（贺兰山宿集），打造全区首个葡萄酒文化主题街区，加大产区电子旅游地图的宣传推广，发布10条酒庄休闲旅游精品线路，打造葡萄酒消费者及市民酒庄休闲旅游打卡目的地。

　　“我们组织葡萄酒实业界及学术界专家学者开展以‘中国及宁夏葡萄酒历史’为内容的专项研究，通过史料挖掘考证、文献收集整理、实地走访调研等方式，多维度、深层次开展中国及宁夏葡萄酒历史文化理论研究，推广展示宁夏作为中国葡萄酒产业发展的一个缩影的代表成果。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人说，我区积极开展“2023贺兰山东麓葡萄酒非遗文创展暨对话论坛”活动，面向全社会组织征集以葡萄酒为主题，以刺绣、剪纸、贺兰砚、皮艺、编织等为创作方式的作品50余件，长期在非物质文化遗产中心展出。同时邀请宁夏葡萄酒行业的研究学者、酒庄代表和非遗传承代表人开展对话交流，推进葡萄酒与非遗文化的深度绑定。 （记者 单 瑞）